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软枣子都富含那些维生素

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软枣子都富含那些维生素

发布日期:2019-04-19 作者: 点击:

  软枣子富含维生素C、P、E、多种微量营养元素,以及人体必需的17种氨基酸;并含有其它果品所没有的蛋白分解酶,能入体内食物的消化,尤其对难以消化的肉类菜肴效果明显。水果市场上的猕猴桃主要是指中华猕猴桃,这是当今大家都很熟悉的一种果树。实际上中国各地叫猕猴桃的植物有多种。据中国植物学家调查,在中国分布的猕猴桃属的植物有52种以上,其中有不少种类的果实都可以食用,有些味道比中华猕猴桃还要甜美一些,如软枣子。具有减缓皮肤衰老的功效,属野生绿色果品。

  软枣子苗在丹东地区于3月中下旬树液开始流动,在树液流动期前后40天内修剪和机械损伤,会造成大量伤流,严重影响树体生长发育甚至死亡,3月末4月初开始萌芽,4月下旬展叶,6月上中旬开花,8月下旬到10月上旬果实成熟,果实为浆果,不耐贮藏。软枣子的功效:软枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用;软枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;圆枣子还可以除腥臭怪味、宁心安神、健脑、增强食欲。经常食用鲜枣的人很少患胆结石:这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;元枣子中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用:中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。


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  在我国的东北地区,生长着一种名叫软枣猕猴桃的特殊植物。它的外形看起来其貌不扬,不过,吃起来味道却非常的可口,而且营养也非常的丰富。据了解,这种猕猴桃的果实之中,含有大量的维生素C,吃了之后有着非常好的效果。另外,这种果实之中,还有丰富的淀粉和果胶质等,能给人体提供大量的能量和多种的营养。而根据《本草纲目》记载,这种猕猴桃还可以被当食用。软枣子苗在现实生活之中,由于人们对于软枣猕猴桃的特殊营养价值认识得十分深刻。因此,在当前来说,它已经被广泛地用在了果汁、果酱等各种不同果类食品的加工过程之中。除此之外,还有些人们用它来酿酒,据说效果也非同一般。

  元枣子这种植物全身是宝,不止是果实效用多多,连它的枝叶和植物的根茎等,也同样具有了非同一般的作用。其实厂家是真的可为消费者提供的软枣猕猴桃的。软枣猕猴桃果实营养丰富,含有20多种氨基酸和多种维生素,特别是维生素C含量是其他水果的几十倍,是开发功能食品的原料;果型"迷你"小巧,果面光滑无毛,种子小,非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等。果药用,为强壮、解热及收敛剂;又是营养价值很高的食品。果既可生食,也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源,也可提芳香油。软枣具有可观的经济价值。种植软枣,三年见果,五年丰产,生长寿命长达180年,每亩产量可达2000 kg,按理想市场软枣子价格计算,亩产值可达数十万元。丹东地区林农生产的软枣猕猴桃在大连、广州等地的市场曾卖到每千克320元。软枣的果实除鲜食外,还可加工成果冻、果脯、果酱和饮料等,还可用于提取维生素等。


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