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  软枣子属于猕猴桃科猕猴桃属,多年生藤本植物。又名软枣、圆枣,国外称之为“奇异莓(kiwiberry)”。狗枣猕猴桃、葛枣猕猴桃与软枣猕猴桃相似,是软枣猕猴桃的同属植物。三种植物皆可做水果食用,但葛枣猕猴桃生食稍有辛辣味,需经霜打后才会变甜。

  果实呈长柱形,平均纵径5.15cm,横径2.9cm,平均单果重22.8g,最大单果重36.8g,果肉中厚、绿色、肉质细腻。经专业部门鉴定维C含量高达600mg/100g,果糖9.0%,可溶性固形物含量20.0%。生长旺盛,产量高、丰产稳定、抗寒能力强,栽植三年开始结果,四年结果株率达100%,一般在9月末浆果成熟,属中晚熟品种。

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